Verpflegung

Die Mahlzeiten werden gemeinsam am Tisch eingenommen und beinhalten feste Rituale. Uns ist wichtig, dass das Essen in einer gemütlichen Atmosphäre stattfindet. Die Kinder nehmen in der Gruppe ein gemeinsames selbst mitgebrachtes Frühstück ein.

Im Zuge der Anmeldung sprechen wir mit den Eltern ab, dass sie ihrem Kind nach Möglichkeit gesundes und unbedingt zuckerfreies Frühstück mitgeben.

Wir kochen selbst und mit frischen Zutaten. Wir achten auf eine ausgewogene, abwechslungsreiche und kindgerechte Ernährung. Es gibt jeden Tag frisches Gemüse und eine Beilage wie Hirse, Nudeln, Kartoffeln, Couscous, Polenta. Gemüse, Obst, Milchprodukte und Brot werden saisonal und regional eingekauft. Wir lassen uns von IDA- frische frei Haus beliefern. Wir verwenden fast ausschließlich Bioprodukte.

Nach der Mittagsruhe im Laufe des beginnenden Nachmittags versammeln wir uns wieder zu einem gemütlichen Picknick. Hier reichen wir den Kindern Obst, Rohkost und feines Bio-Brot mit Butter.

Die Getränke bestehen aus Wasser und Tee, die für die Kinder immer leicht zu erreichen sind.

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